Przepis na suflet z mango bez glutenu, bez dodatku cukru oraz bez laktozy

Hej!
Dzisiaj przygotowaliśmy dla Was przepis bez dodatku cukru, bez glutenu oraz bez laktozy!
Pyszny deser w formie sufletu z mango to świetny sposób na szybką przekąskę!
Przekonaj się sam!

Składniki:
-dwie sztuki mango
-dwie łyżki mąki ryżowej
-30 ml wody
-pół łyżeczki proszku do pieczenia
-3 łyżki erytrytolu
-3 jajka

Przygotowanie:
Obierz mango ze skórki, a miąższ włóż do blendera i miksuj do uzyskania jednolitej masy. Następnie przełóż masę do garnka i gotuj z wodą, proszkiem do pieczenia oraz mąką. Oddziel białka od żółtek i ubij białka z erytrytolem. Do schłodzonej masy dodajemy żółtka, mieszamy, a następnie ubite białka. Całość dokładnie wymieszaj, potem przełóż ją do naczyń i piecz w 180C przez 15 min.
I gotowe!